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ほうれん草は鮭やいか等人気の組み合わせがたくさんあり、いろいろな料理を楽しめますね。今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介いたします。主菜の味付けにより、副菜や汁物のジャンルを決めて統一感のある献立にしましょう。
とろけるチーズが絡んで食欲そそる、鷄むね肉とほうれん草のマヨポン炒めです。すりごまを入れることで風味が増し、ごはんによく合いますよ。鶏むね肉はそぎ切りにしているので火が通りやすいのがうれしいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、たっぷりきのこのうま辛キムチ和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。
たくさんのほうれん草もぺろっと食べられる、牡蠣とほうれん草のオイスター炒めです。牡蠣の旨味が広がり、食欲をそそりますね。ごはんがすすみ、おつまみにもおすすめの1品です。副菜はカリカリじゃこニラトマトだれでいただく、冷奴にしましょう。たれでもしっかり栄養補給できるのがうれしいですね。見た目の彩りもよくなるのがうれしいポイントです。
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玉ねぎとトマトのチーズパン粉ロースト by タカムラ ワイン ハウス
箸休めスティック by Radio kitchen
1位
キーマカレー
2位
しょうが焼き
3位
さつま芋 甘煮
4位
大学芋
5位
ネギソース
6位
作り置き 豚バラ
7位
もずく
8位
天ぷら
9位
たこ
10位
タルタルソース
