おもてなしにもおすすめ！「ほうれん草」が主役の献立 6提案

「ほうれん草」献立のコツ

緑色が鮮やかなほうれん草は料理を明るくしてくれますね。いつものほうれん草料理からおもてなしにおすすめのほうれん草料理まで、いろいろ楽しめますよ。今回はそんなほうれん草を主役にした献立をご紹介致します。主菜の味付けに合わせて副菜や汁物の味付けを変えましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

おもてなしにおすすめ！ほうれん草とサーモンのキッシュ

ポイント

華やかで切り分けて食べやすい、ほうれん草とサーモンのキッシュです！鮭の旨味とほうれん草の緑色で食欲そそり、見た目もきれいな1品ですね。副菜はおつまみにもおすすめの、たことじゃがいものアンチョビ炒めににしましょう。ブロッコリーも入れているので食べ応えも彩りもアップ！アンチョビの風味が食欲をそそる1品です。スープはオレンジ色が鮮やかなかぼちゃのポタージュにしましょう。

他のおすすめ献立

コクうま！白菜とほうれん草と豚肉のチーズクリーム煮

ポイント

チーズクリームでコクと旨味アップ！白菜とほうれん草と豚肉のチーズクリーム煮です。豚肉の旨味も広がり野菜も一緒に食べやすいですね。寒い日に食べたくなる1品です。副菜は見た目もかわいい、かぼちゃのミニコロッケです。オレンジ風味でいつもと違うコロッケを楽しめますよ。小さいのでお弁当にもおすすめです。スープはブロッコリーと玉ねぎのコンソメスープにしましょう。