忙しい時におすすめ！「小松菜」が主役の献立 6提案

「小松菜」献立のコツ

さっと加熱するだけで簡単に1品作れる小松菜は忙しい時の味方！今回はそんな小松菜を主役にした献立をご紹介致します。小松菜は加熱し過ぎに注意し、食感よく仕上げたいですね。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物でボリュームアップ！

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

具だくさんでも簡単！小松菜とひき肉と春雨のザーサイ炒め

ポイント

春雨も戻さずに使える、小松菜とひき肉と春雨のザーサイ炒めです！春雨を戻す手間がないので、材料を切って簡単に作ることができますよ。生のにんにくやしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。豚ひき肉の旨味とザーサイの塩気でごはんにもよく合う炒め物です。副菜はトマトとオクラと豆腐の中華サラダにしましょう。豆腐を入れることでたんぱく質も補給でき、食べ応えも増しますね。

他のおすすめ献立

切って蒸すだけ！牛肉と小松菜の蒸し煮

ポイント

切った小松菜と牛肉を鍋で簡単に蒸し煮にした、牛肉と小松菜の蒸し煮です！味付けにはめんつゆを使っているので簡単においしくできますね。牛肉が大きい場合は、食べやすい大きさに切りましょう。鍋が小さい場合はフライパでも同じようにできますよ。主菜がシンプルな味付けなので副菜はメリハリをつけて、ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼きにしましょう。おつまみにもおすすめの1品ですね。