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煮物やきんぴらぼうで使うので和食のイメージが強いごぼうですが、洋食でもおいしいですよ!ごぼうの香りが苦手な方は薬味野菜やスパイスを合わせて調理すると良いですね。和食にする場合はしっかり旨味と合わせると良いですよ。同じような料理も少しのアレンジで違う料理を楽しめます。
濃厚でしっかりコクのある鶏とごぼうの味噌クリーム煮です!クリームと味噌が良く合いますよ。副菜はさつまいもの甘辛バターソテーにしましょう。お弁当にもおすすめの1品ですよ。さつまいもは電子レンジで加熱してから炒めるので炒め時間も短縮できますね。副菜2品目はたことアボガドの野菜サラダにしましょう。たこがなければえびなどで代用しても良いですね。アボカドとトマトで彩りもきれいなサラダです。
香ばしい香りが食欲そそる鶏ひき肉とごぼうのつくね揚げです!おつまみやお弁当にもおすすめの1品ですよ。ごぼうと人参はせん切りにすることで食感も楽しめ食べ応えも出ます。副菜はかぼちゃといんげんの煮物にしましょう。かぼちゃだけでもおいしいですが、いんげんを入れることで見た目もきれいになりますね。お弁当にもおすすめの1品です。味噌汁には春菊、豆腐、しめじを入れましょう。豆腐やしめじは他の種類でも代用できますよ。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
えのき
2位
うどん
3位
ちくわ
4位
じゃがいもガレット
5位
棒棒鶏
6位
酒
7位
ずぼら
8位
えび
9位
きゅうり
10位
トースト