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忙しい時にはさっと作れるごはんがいいですね。トマトは生のまま食べられるので、さっと炒めるだけで1品できますよ。今回はそんなトマトを主役にした献立をご紹介致します。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
風味が効いてさっぱりと食べられる、ニラとトマトのふわっと卵炒めです。卵の黄色がきれいな1品ですね。さっと手早く炒めるだけでできるので、忙しい時におすすめですよ。副菜は豚こま切れ肉も入って食べ応えのある、厚揚げと大根のオイスター煮にしましょう。旨味が染み込み、食欲をそそりますね。玉ねぎの中華スープには、にんじんとえのきを入れています。
にんにくの香りが食欲そそる、ズッキーニとなすのトマト醤油炒めです。豚肉はこま切れ肉でできるので、節約にうれしいですね。トマト、ズッキーニ、なす、玉ねぎを入れているので野菜もしっかり食べられますよ。副菜は電子レンジで簡単にできる、じゃがいもの塩昆布ごま和えにしましょう。塩昆布を使うことで簡単に旨味が増しますね。もやしと小松菜の味噌汁には、油揚げも入れています。
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ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび