フレッシュトマトで！「トマト」が主役の献立 5提案

「トマト」献立のコツ

主菜の料理だと「トマト缶」を使っていることが多いですが、生のトマトも主菜に使えますよ。今回はそんなトマトを主役にした献立をご紹介致します。さっと加熱するだけでいいので、忙しい時にもおすすめです。加熱し過ぎて、崩れないようにしましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

包むのも楽しい♪トマトとたまごの水餃子

ポイント

ひき肉を使わず卵とトマトでできる、トマトとたまごの水餃子です！節約にもうれしい餃子ですね。いつもの餃子に飽きた時にもおすすめですよ。副菜はきゅうりとにんじんとわかめの中華和えにしましょう。スープは中華風のかき玉おろしスープにしましょう。スープは坦々風豆乳スープをどうぞ。豚ひき肉、豆腐、豆乳が入っているので、しっかりたんぱく質を補給できますね。

他のおすすめ献立

卵ふんわり！トマトニラ玉炒め

ポイント

ふんわり卵がポイントのトマトニラ玉炒めです！卵は一度炒めたら半熟状で1回取り出し、最後に戻し入れてさっと炒めましょう。副菜はなすの蒸し焼き中華和えをどうぞ。しょうがやにんにくの風味が広がり、おつまみにもおすすめの1品ですね。スープはもやしの中華スープにしましょう。えのきやにんじんも入って具だくさんなスープです。えのきは他のきのこでも代用できますね。