中華で楽しむ♪「白菜」が主役の献立 6提案

「白菜」献立のコツ

和食も洋食も使いやすい白菜ですが、今回は中華で楽しみましょう。しっかりボリュームのある料理や白菜の甘味が引き立つ料理などいろいろな白菜料理がありますよ。今回はそんな白菜を主役にした献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

白菜たっぷり！焼き餃子

ポイント

みんなで作るのも楽しい、焼き餃子です！白菜もたっぷり入れてしっかり混ぜ合わせましょう。副菜は見た目も鮮やかなもやしの中華サラダにして料理全体を明るく！見た目からも食欲をそそる食卓にしたいですね。野菜は茹で過ぎに注意し、しっかり水気を切りましょう。スープはチンゲン菜ときのこの中華スープをどうぞ。人参の葉がない場合は大根の葉や葉物野菜でも代用できますね。

他のおすすめ献立

ごはんによく合う！白菜ともやしたっぷりの中華あんかけ

ポイント

ごはんにかけてもおいしい、白菜ともやしたっぷりの中華あんかけです！節約食材のもやしも一緒に使ってかさ増しできますね。生のしょうがとにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は春雨の中華風サラダにしましょう。ほんのり酸味もあり、味つけのメリハリもつきますね。主菜の豚肉が少ないので、スープはえのきと水菜の中華卵スープにしてタンパク質を補給しましょう。