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甘味のあるさつまいもですが、組み合わせる食材や調味料によって、食欲をそそる主菜になります。今回はそんなさつまいもを主役にした献立をご紹介致します。お弁当におすすめの料理もたくさんあるので、ぜひお試しください。
黄色いさつまいもですが紫色の皮を活かした料理は見た目も鮮やかになりますね。今回はさつまいもの甘味をしっかり味わえる、さつまいもごはんです!秋になると食べたくなる1品ですね。副菜は牛肉とごぼうのごまごま炒めにして、たんぱく質を摂りましょう。ごぼうの風味と食感がアクセントになりますね。ごはんにもよく合う1品です。味噌汁は風味を楽しめる、ほうれん草とねぎの味噌汁にしましょう。
おつまみにもおすすめの、鶏肉とさつまいもの香味炒めです!しょうがやねぎの風味があることで、さつまいもの甘味も引き立ちますね。ごはんにもよく合う1品です。副菜は切り干し大根と小松菜のごま和えをどうぞ。野菜はしっかり水気を切ってから調味料と和えましょう。小松菜がない場合は、ほうれん草など他の葉物野菜でも代用できます。味噌汁はなめこと豆腐の味噌汁にしましょう。
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1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒