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ほくほく甘いさつまいもはお菓子も作れるほど!そんな甘くておいしいさつまいももしっかりおかずにして楽しめますよ!今日はそんなさつまいもを主役にした献立をご紹介致します。辛味やコク、旨味のあるものを組み合わせて味付けすると、食欲のそそる1品になります。
しょうがの風味を効かせてごはんもすすむ、さつまいもとぶりの香り揚げ漬けです!カラッと揚げたさつまいもとぶりがしょうがの風味の効いたタレによく合いますね。副菜は人参とセロリのピリ辛炒めにしましょう。ピリ辛でおつまみにもおすすめの1品ですね。セロリは葉の部分も一緒に炒めると食材を無駄なく使えますよ。味噌汁はしいたけとほうれん草の味噌汁にしましょう。
えびの旨味で食欲そそる!さつまいもとむきえびの中華味噌炒めです。ピーマンが入っているので色味もプラスされ、栄養価もアップ!ガーリックパウダーがない場合は、すりおろしたものやみじん切りにしたにんにくで代用できますよ。副菜は鮮やかな春菊と人参のナムルにして野菜を摂りましょう。スープは食感も楽しめる生きくらげのスープです。生きくらげがない場合は、乾燥したものを戻して使いましょう。
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秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
鮭
4位
もやし
5位
大根
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
アワビ
9位
カレー
10位
明太子