炒め物で楽しむ！「さつまいも」が主役の献立 6提案

「さつまいも」献立のコツ

蒸しても揚げてもおいしいさつまいもを、今回は炒め物で楽しみましょう。さつまいもの甘味が引き立つ炒め物がたくさんありますよ！今回はそんなさつまいもが主役の献立をご紹介致します。炒める前に電子レンジで加熱してから炒めると、加熱時間の短縮にもなりますね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

味付け簡単！豚肉とさつまいもの甘辛炒め

ポイント

いつもの調味料で簡単にできる、豚肉とさつまいもの甘辛炒めです！豚肉とさつまいもと一緒にピーマンを入れているので見た目も鮮やかになりますね。ピーマンがない場合は小松菜などでも代用できますよ。ごはんにもよく合う1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、えのきと人参のごま和えにしましょう。えのきに合わせて人参も千切りにすると食べやすくなりますね。電子レジで簡単にできるのもうれしい1品です。

他のおすすめ献立

こってりおいしい！さつまいもと豚の味噌炒め

ポイント

ほっくりしたさつまいもと豚肉の旨味が合わさった味噌が食欲そそる、さつまいもと豚の味噌炒めです！ごはんにもよく合い、食欲をそそる1品ですよ。豚バラ肉は豚こま切れ肉でも代用できます。副菜はおつまみにもおすすめの、なすのみぞれ煮にしましょう。大根おろしを入れて一緒に煮て、いつもの煮浸しを少し華やかに。なすは少し多めの油で揚げ焼きにしているので油も節約できますよ。