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きれいな黄緑色でサラダに使うことが多いアボカドですが、人気の丼レシピがたくさんありますよ。今回はそんなアボカドを主役にした丼献立をご紹介致します。主菜にたんぱく質が少ない場合は、他の料理でたんぱく質補給するといいですね。
ごまや大葉の風味が広がる、まぐろとアボカドのユッケ丼です。切って和えたらごはんにのせるだけで簡単に鮮やかな丼ができますよ。副菜はなすとピーマンの豆板醤味噌炒めにしましょう。さっと炒めるだけで簡単にでき、おつまみにもおすすめの1品です。スープは具だくさんで食べ応えのある、具だくさんスープにしましょう。スイスチャードがない場合は、小松菜等でも代用できます。
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1位
ちくわ
2位
アワビ
3位
えのき
4位
酒
5位
豆腐
6位
棒棒鶏
7位
うどん
8位
小松菜
9位
えび
10位
こんにゃく