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風邪予防にもおすすめのかぼちゃはこれからの時期積極的に摂りたい野菜です。油との相性もいいでの煮物だけではなく揚げ物や炒め物にもおすすめです。かぼちゃのきれいなオレンジ色はお弁当のおかずにも便利ですね。
豚バラ肉でかぼちゃを巻いてボリュームアップ！ほくほくのかぼちゃが入ることで食べごたえもありますね。かぼちゃ1枚に豚肉を巻くので巻くときもずれたりせず簡単に巻けます。副菜はもやしがメインのサラダで節約を。もやしはさっと加熱し、水気をしっかり切りましょう。スープにはしめじとキャベツを。もやしが余っていれば、キャベツをもやしに変更してもいいですね。
ひき肉を使うハンバーグ。ひき肉だけで作るのはもちろんおいしいですが、豆腐を入れて、さらに真ん中にかぼちゃを入れることでヘルシーにかさ増しでき節約にもおすすめです！少ないひき肉でできるハンバーグはうれしいですね。サラダはいろいろな野菜を使うことで彩りもきれいになり栄養も満点になります。ドレッシングは他のものでも代用できます。ポタージュスープにはベーコンでうま味をプラス！
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1位
春キャベツ
2位
卵
3位
煮物
4位
切り干し大根 煮物
5位
味噌炒め
6位
豚ばら肉
7位
炊き込みご飯
8位
ブリ
9位
ピーマン
10位
ちくわ
