人気レシピで作る！「にら」が主役の献立 6提案

「にら」献立のコツ

今回は旬のにらを使った人気レシピを主役にした献立をご紹介いたします。風味豊かで鮮やかな緑色のにらは料理のアクセントになり、食欲をそそるおかずになりますよ。組み合わせる食材を工夫して、食べ応えのある料理にするといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

にら香る！うどん餃子

ポイント

にらの風味がアクセントになる、うどん餃子です。にらの緑色が見た目のアクセントにもなりますね。香ばしい焼き目が食欲をそそり、おつまみにもおすすめですよ。副菜はお弁当にもおすすめの、かぼちゃとれんこんの甘辛炒めにしましょう。この1品に野菜が3種類入っているのがうれしいですね。キャベツのスープには、にんじんとわかめが入っています。

他のおすすめ献立

ごはんがすすむ！レバニラ炒め

ポイント

節約にもうれしい、レバニラ炒めです。ごはんがすすみ、ついつい食べたくなる1品ですね。豚レバーがない場合は、鶏レバーでも代用できます。仕上げにごま油を加えることで香りが引き立ちますね。副菜はもやしとピーマンとハムの中華和えにしましょう。ハムを入れることで旨味が増しますね。電子レンジで簡単にできるのもうれしいポイントです。スープは豆腐も入った、とうもろこしとほうれん草の中華スープにしましょう。