人気の豚肉と組み合わせ！「ニラ」が主役の献立 6提案

「ニラ」献立のコツ

ニラと豚肉の組み合わせは人気のおかずがたくさん！今回はそんなニラを主役にした献立をご紹介致します。風味がアクセントになるニラですが、いろいろな調味料と合わせやすく、和食でも中華でも使いやすい野菜です。忙しい時にもぜひ活用したい野菜ですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ニラ料理の定番！ニラチヂミ

ポイント

ニラの風味が広がりおつまみにもおすすめの、ニラチヂミです！にんじんも一緒に入れることで見た目も鮮やかになりますね。豚肉を入れて旨味をアップ！他にもえびやたけのこを入れると旨味や食感がさらに増しますね。豆板醤の量で、お好みの辛さになるよう調整してください。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、長芋ときゅうりのナムル風にしましょう。食感も楽しめる1品です。

他のおすすめ献立

野菜たっぷり！とろっと中華あんかけ

ポイント

ニラや玉ねぎ、もやしの入った、とろっと中華あんかけです！ごはんにのせて丼にしてもおいしいですね。豚肉の旨味も広がり、食欲そそる1品です。副菜はおつまみにもおすすめの、なすと白ねぎのオイスター炒めにしましょう。ねぎも一緒に炒めることで風味が増しますね。スープはにんじんも入って見た目も鮮やかな、ほうれん草の中華スープにしましょう。