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いろいろな料理に使いやすいチンゲン菜は食欲をそそる料理がたくさんありますよ！今回はそんなチンゲン菜を主役にした献立をご紹介致します。チンゲン菜は茎と葉の部分で火の通りやすさが違うので時間差で加熱するようにしましょう。
卵を入れることでかさ増しになり、彩りもきれいな、牛肉とチンゲン菜のオイスター卵炒めです。卵は一度炒めたら取り出し、ふんわりと仕上げましょう。副菜は彩りもきれいな、ニラとにんじんの中華和えにしましょう。ニラの緑色とにんじんのオレンジ色がきれいな1品です。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。スープはオクラとじゃがいものコロコロスープにしましょう。
しめじも入れて旨味が増した、豚肉とチンゲン菜としめじの焼肉のタレ炒めです。味付けも簡単にでき、節約にもうれしい食材でできますね。ラー油を垂らすと風味も変わりおすすめです。副菜はしっかり味を染みこませていただきたい、さつまいもの甘辛煮にしましょう。お弁当にもおすすめの1品です。味噌汁はもやしとにんじんの味噌汁にしましょう。
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1位
e
2位
甘酢あん
3位
もやし
4位
ぜんざい
5位
たけのこ
6位
くるみパン
7位
こんにゃく
8位
かつお
9位
わらび
10位
オートミール
