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かぶの煮物は味が染み込んでおいしいですが、他にもおすすめの料理がたくさんありますよ。今回はそんなかぶを主役にした献立をご紹介いたします。かぶの葉も一緒に使うと食材を無駄なく使え、栄養価が増すのでおすすめです。
かぶにひき肉を詰めて煮込んだ、スープ煮です。かぶのくりぬいた部分もみじん切りにすることで肉だねに入れることができますね。副菜は彩りのきれいな、えびアスパラポテトにしましょう。じゃがいもは電子レンジで加熱してから炒めることで、炒め時間を短縮できますね。えびの旨味が広がり、おつまみにもおすすめ1品です。副菜はきゅうりとにんじんとれんこんのさっぱりシャキッとサラダにしましょう。
かぶの葉も入れて色味が加わった、小かぶといかの旨煮です。栄養価も増し、いかの旨味でどんどん食べたくなる1品です。かぶの葉はかたい茎の部分から煮るようにしましょう。副菜はおつまみにもおすすめ、小松菜とみょうがとささみのわさび醤油和えをどうぞ。わさびの量でお好みの辛さになるように調整してください。さつまいもの味噌汁には、大根、にんじん、玉ねぎを入れています。
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昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
にんにく
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
ズッキーニ
4位
レモン汁
5位
そうめん
6位
トルコ
7位
減塩
8位
まいたけ
9位
グリーンピース
10位
焼きそば