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副菜やお漬物にも使いやすいかぶですが、しっかりボリュームのある主菜でも大活躍!葉付きの場合はかぶの葉も無駄なく一緒に使うと、彩りもよくなり栄養価もアップ!葉物野菜の代わりに使えるのはうれしいですね。今回はそんなかぶが主役の献立をご紹介致します。
さっぱりと食べたい時におすすめの、かぶと手羽元の酢醤油煮です。手羽元の旨味やしょうがの風味もあり、おつまみにもおすすめの1品ですね。圧力鍋がない場合は、普通の鍋でも煮ることができますよ。副菜は彩りのきれいな、ピーマンとパプリカとしめじの塩昆布炒めです。主菜の彩りが寂しい時におすすめですよ。お弁当にも使いやすい1品ですね。チンゲン菜の味噌汁には、キャベツと玉ねぎを入れています。
あっさりしているかぶにも旨味が染みわたる、かぶと鶏むね肉のオイスター炒めです。食欲をそそり、ごはんがすすむ1品ですね。副菜はさっぱりと食べられる、大根サラダにしましょう。きゅうりとにんじんが入っているので彩りがきれいなのもうれしいですね。千切りにしているので食べやすく、シャキシャキ食感を楽しめる1品です。スープはふわふわ卵がおいしい、かきたまスープにしましょう。
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ