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生で食べても甘くておいしいかぶは、サラダやお漬物にもおすすめ!さっぱりと食べやすいですが、主菜にもしっかり使えますよ!今回はそんなかぶを主役にした献立をご紹介致します。かぶの葉付きのものが手に入った場合は、葉の部分も一緒に調理するといいですよ。
葉の部分も一緒に食べられる、豚肉とかぶの味噌炒めです!豚肉には片栗粉をまぶしているので、味も馴染みやすいですね。副菜はエリンギとにんじんのおかか和えにしましょう。切った野菜をアルミホイルで包んで、トースターで焼きましょう。水気を切り、調味料を和えるだけ!トースターがない場合は、耐熱容器に切った野菜を入れてふんわりとラップをし、電子レンジで加熱して作りましょう。
豚バラ塊肉を使ってボリューム満点の、かぶの煮物です!かぶの葉も最後に加えて一緒に煮るといいですね。豚バラ肉もやわらかくなり、かぶとの相性抜群ですよ。副菜はお弁当やおつまみにもおすすめの、セロリのきんぴらにしましょう。セロリの葉も一緒に炒めるといいですね。味噌汁は玉ねぎも入った、かぼちゃとキャベツの味噌汁にしましょう。甘味を楽しめる味噌汁ですね。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら