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シャキシャキもとろとろも料理次第で色々な食感が楽しめるかぶはこれからの時期甘くておいしいですよ!かぶが葉付きの場合は葉も一緒に入れると彩りも良くなり栄養価も増しますね。捨てずに一緒に使うと良いですよ。主菜として使う時はお肉やお魚と合わせてボリュームのあるおかずにしましょう。
かに入りのあんかけをかけたこかぶのゆず風味です!かにすきみがなければかにの缶詰で代用すると良いですね。ゆずの皮を使うと香りが一気に広がりますよ。副菜は食べ応えのあるれんこんのひき肉はさみ照り焼きにしましょう。主菜が軽い時は副菜や汁物に食べ応えのあるものにすると良いですよ。味噌汁には、さつまいも、人参、白菜、ごぼうなどの野菜をたくさん入れましょう。
濃厚でおいしいえびとかぶのクリームパスタです!野菜だしがなければ他のだしでも代用できますよ。えびを入れると旨味が加わりますね。副菜はかぼちゃのミートグラタンにしましょう。ひき肉も入りボリュームのあるグラタンですね。スープは具だくさんのコンソメスープにしましょう。スープに入っている野菜の切り方が違うだけでいつもと違うスープになりますよ。食べ応えを足したい時野菜を大きくきろと良いですよ。
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鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく