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シャキシャキもとろとろも料理次第で色々な食感が楽しめるかぶはこれからの時期甘くておいしいですよ!かぶが葉付きの場合は葉も一緒に入れると彩りも良くなり栄養価も増しますね。捨てずに一緒に使うと良いですよ。主菜として使う時はお肉やお魚と合わせてボリュームのあるおかずにしましょう。
だしが染み込んでおいしい鶏つくねとかぶの含め煮です!鶏つくねもひき肉を使って手作りしましょう。生のしょうががなければすりおろしになっているもので代用できますよ。副菜は小松菜と人参と油揚げの炒め物にしましょう。彩りも良くお弁当にもおすすめですね。油揚げを入れることで旨味も加わり、野菜だけでは苦手な方にも食べやすくなりますよ。味噌汁にはさつまいもと玉ねぎを入れましょう。
野菜たっぷり具だくさんの豚肉とかぶの中華炒めです!野菜がしっかり入って食べ応えもありますね。豚肉はこま切れ肉や薄切り肉で作れますよ。はちみつがなければ砂糖で代用しても良いですね。副菜はもやしとねぎのナムルにしましょう。あっさりしているもやしもナムルにするとおつまみにもおすすめの1品になりますよ。スープはわかめスープにしましょう。乾燥わかめがあるといつでも1品作れるので便利ですね。
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ピザ風ミニパイ by 長野県須坂市
母の日♥ブーケクレープ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに by Radio kitchen
1位
キウイ
2位
大根
3位
生姜
4位
梅干し
5位
豆板醬
6位
アスパラ
7位
ナツメグ
8位
生姜焼き
9位
ほうれん草
10位
しゅんぎく