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ズッキーニには人気の料理がたくさんありますが、豚肉やえびと組み合わせた料理が人気です。今回はそんなズッキーニを主役にした献立をご紹介致します。人気レシピを集めたので、レパートリーに追加するのもおすすめですよ。
砂肝を使って節約にうれしい、砂肝とズッキーニのガーリック炒めです。しめじも入っているのでかさ増しにもなりますね。おつまみにもおすすめです。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜は油揚げが入って旨味が増した、小松菜の煮浸しです。小松菜がない場合は、チンゲン菜等でも代用できます。味噌汁は節約にうれしい、じゃがいもと豆苗の味噌汁にしましょう。
えびの旨味とチーズがズッキーニとも相性抜群の、えびとズッキーニのチーズソースです。細かく切ったベーコンがアクセントになりますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜は生ハムときゅうりとパプリカのマリネにしましょう。さっぱりと食べやすく、生ハムの旨味もありどんどん食べたくなる1品です。お好きなお酢やレモン汁等でもお作りいただけます。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん
