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節約にうれしい豆苗は副菜にすることが多いですが、しっかりメイン食材として主菜にも使えますよ。組み合わせる食材によって食べ応えもアップ!ごはんに合うこと間違いなし!今回はそんな豆苗を主役にした献立をご紹介致します。
豆苗と玉ねぎを入れた、豆苗餃子です。しょうがやオイスターソースを入れてしっかり下味も付けているのでたれをつけずそのまま食べてもおいしいですよ。副菜はもやしも入った、にらとにんじんの中華和えにしましょう。電子レンジで簡単にできるので、あと1品欲しい時にもおすすめです。スープは風味豊かな、トマトとセロリの中華スープをどうぞ。
新玉ねぎとパプリカのサラダも添えた、ヘルシーチキンロールです。チキンロールは豆苗と鶏むね肉でできるので、節約にもなりますね。副菜はおつまみにもおすすめの、そら豆とマッシュルームのソテーにしましょう。シンプルな味付けなので、そら豆の味をしっかり味わえますね。スープは鮮やかな黄色がきれいな、じゃがいもとにんじんのポタージュにしましょう。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら