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サラダや添え物だけじゃない！たっぷり主菜に使ったレタス料理がたくさんありますよ！今回はそんなレタスが主役の献立をご紹介致します。レタスを炒めるときはさっと炒めて、色よく仕上げると見た目もきれいになりますね。
豚肉の旨味を活かした豚肉とレタスの炒め物です！レタスはさっと炒めて食感良く仕上げましょう。お弁当にもおすすめの、ごはんによく合う炒め物ですよ。副菜は食感を楽しめる、長芋とオクラの梅おかか和えにしましょう。梅干しの酸味とかつお節がよく合いますね。オクラはゆですぎに注意するのがポイントです。千切り大根のすまし汁にはにんじん、水菜、油揚げも入れて具だくさんに。
おつまみにもおすすめの、レタスの豚バラロールです！めんつゆとしょうがで味付けしているので、ごはんにもよく合いますよ。レタスもたっぷり食べられる1品です。副菜はごはんによく合う、なすとピーマンとニラの甘辛炒めにしましょう。甘辛い味付けで食欲をそそりますね。味噌汁はえのきとにんじんの味噌汁にしましょう。にんじんがない場合は、かぼちゃなどでも代用できますよ。
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1位
塩麹炒め
2位
味噌煮込みうどん
3位
里芋
4位
チャーハン
5位
いちご
6位
玉ねぎ
7位
大根
8位
豆板醤
9位
手羽元
10位
にゅうめん
