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旨味たっぷりのたこはどんな味つけにもよく合いますね。おつまみにもおすすめの料理もあり、ついついお箸がすすむことも。今回はそんなたこを主役にした献立をご紹介致します。主菜にボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整してバランスを取りましょう。
たこの旨味がしっかり味わえる、たこ飯です。家庭によくある調味料で味付けでき、炊飯器で炊くだけなので簡単にできますね。仕上げに大葉をのせると風味も増しますよ。大葉がない場合は細ねぎ等でも代用できます。副菜はわかさぎ南蛮漬けにしましょう。ボリュームがあり、野菜も食べられるのでうれしいですね。副菜2品目はお弁当にもおつまみにもおすすめの、小じゃがの甘辛照り煮にしましょう。
コンソメで簡単に味付けした、たことじゃがいものソテーです。たこの旨味もあり、食欲をそそる1品ですね。生のにんにくがない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はエリンギの豆腐グラタンにしましょう。豆腐を使うことでたんぱく質を補給でき、食べ応えのある1品になりますね。副菜2品目はさっぱりと食べられる、アボガドとグレープフルーツサラダにしましょう。
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おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら