食欲そそるおかずはおまかせ！「いか」が主役の献立 6提案

「いか」献立のコツ

旨味たっぷりのいかは食欲をそそるおかずがたくさんありますよ。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れて全体でバランスを取るといいですね。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

強力粉で！イカフライ

ポイント

強力粉を衣に使った、イカフライです。いかの旨味だけでもおいしいですが、下味に粉山椒を使っているので風味がアクセントになりますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜はとうもろこしの茶碗蒸しにしましょう。とうもろこしをしっかり味わいたい時におすすめの1品です。主菜で使わなかった卵黄を一緒に使うのもいいですね。チンゲン菜の味噌汁には、しめじ、にんじん、わかめも入っています。

他のおすすめ献立

旨味がぎゅっと！イカキャベツメンチ

ポイント

いかの旨味が詰まっておつまみにもおすすめの、イカキャベツメンチです。1個ずつ食べやすいので、お弁当にもおすすめですよ。ついつい食べたくなる1品ですね。副菜は夏野菜の焼きびたしにしましょう。かぼちゃ、なす、ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎを入れているので、この1品でたくさんの野菜が食べられるのがうれしいですね。じゃがいもと厚揚げの味噌汁には、ねぎとわかめも入れています。