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旨味のあるいかは食欲をそそりおつまみにもなるおかずが勢揃い!今回はそんないかを主役にした献立をご紹介致します。下処理が苦手な方は、下処理済みのものや冷凍のものを使うと簡単に作ることができますね。忙しい時にもおすすめです。
食欲をそそる、いかゲソのマヨ七味炒めです。簡単に味付けできるので、いかの旨味をしっかり味わえますね。いかの胴体を一緒に炒めるのもいいですよ。副菜は緑黄色野菜を使って彩りのきれいな、ほうれん草と人参の白ごま和えにしましょう。めんつゆや砂糖で簡単に味付けできるのがうれしいですね。ほうれん草がない場合は、小松菜やチンゲン菜などでも代用できます。
ごはんによく合いお弁当にもおすすめの、いかの甘辛煮です。定番人気の1品で、食欲をそそること間違いなし!下処理されているものを購入すると、煮る時間も少ないので簡単にできますよ。副菜はお弁当にもおすすめの、れんこんとさつまいもの甘じょっぱ炒めをどうぞ。こんがりと焼いているので香ばしさが加わり、食欲をそそりますね。白菜の味噌汁には、小松菜も入れています。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし