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歯の一番外側にある「エナメル質」が溶け出すことから虫歯が徐々に進行していきます。つまり、ここを強化すれば虫歯になる可能性も減少するのです! 本日はエナメル質の強化に作用するビタミンAを豊富に含むホタルイカを使って「ホタルイカの炊き込み御飯」を作ります!
ホタルイカの煮物を使って炊き込み御飯を作ります!残ってしまった煮物もリメイクすることで、また新たな献立に変身し、無駄にせずにすみます!! 副菜には厚揚げとえのきの生姜醤油炒め煮を。リーズナブルな食材ばかりなので家計にも響かず◎!ひき肉も入っているので満足感もしっかりと感じられる献立です!! 汁物には豆腐と玉ねぎのみそ汁を作ります。にぼしの粉をだしに使うことで、だしの栄養分もしっかりと摂れます!
素材から出るだしや、塩分を上手に活用して、調味料代を節約したホタルイカの炊き込み御飯です!材料を混ぜて炊き込むだけなので、作り方も簡単です☆ 副菜には鶏むね肉のマヨみそポン炒めを作ります。ホタルイカの炊き込み御飯が薄味に仕上がっているので、副菜が少し濃いめの味付けでも、メリハリがでて◎!!鶏むね肉を使うことで節約にもなっています!! 汁物には小松菜ともやしのみそ汁を組み合わせましょう!!
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ