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えびは旨味が広がり、どんな料理でもおいしいですね!今回はそんなえびを主役にした献立をご紹介致します。忙しい時にもおすすめの炒め物を集めました。えびは冷凍やむきえび、殻付きなどいろいろなえびがあるので、忙しい時は調理のしやすさで選んでもいいですね。
ブロッコリーにもえびの旨味が広がり食欲そそる、塩麹でえびのガーリックソテーです!えびは炒め過ぎに注意し、パサつかないようにしましょう。副菜はズッキーニのカラフルサラダをどうぞ。見た目もきれいな1品ですね。ツナも入って、たんぱく質も補給できます。スープはトマトとコーンのコンソメスープにしましょう。ベーコンが入っているので旨味が増しますね。
セロリのシャキシャキ食感もアクセントになる、えびとセロリの中華風炒め物です!セロリは葉の部分も一緒に炒めてもいいですね。副菜は大根とわかめとにんじんの中華サラダにしましょう。カニカマボコも入っているので、旨味が増しますね。柚子胡椒の量は、お好みの辛さになるよう調整してください。スープは白菜とオクラの中華スープにしましょう。白菜がない場合は、キャベツでも代用できます。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
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1位
えのき
2位
豆腐
3位
ストウブ
4位
ちくわ
5位
棒棒鶏
6位
ずぼら
7位
じゃがいもガレット
8位
うどん
9位
味噌汁
10位
酒