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旨味たっぷりのえびは食欲をそそる料理がたくさん!子どもに人気の料理やおつまみにおすすめの料理までいろいろ楽しめますね。今回はそんなえびを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
えびやトマトの濃厚な旨味を味わえる、えびとチーズのトマトクリーム煮です。ごはんの他にパンにもよく合う1品ですね。おつまみにもおすすめですよ。生クリームを使うことでコクが出ますね。副菜はおつまみやお弁当にもおすすめの、えのきとまいたけのたらこバター炒めにしましょう。お好きなきのこでも代用できます。副菜2品目は、アボカドと白菜とりんごのサラダをどうぞ。
具だくさんで彩りのきれいな、白菜とえびのうま煮です。えびの他に豚肉も入っているので旨味たっぷりですね。ごはんによく合い、食欲をそそる1品です。副菜はシャキシャキ食感を楽しめる、豆苗ともやしの中華和えにしましょう。野菜は茹で過ぎないよう注意し、食感よく仕上げるといいですね。なすの中華スープには、わかめとねぎが入っています。
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ブロッコリーとえびの中華クリーム煮 by 西友レシピ部
1位
大根
2位
煮物
3位
ごぼう
4位
クリスマス
5位
棒棒鶏
6位
玉ねぎ
7位
ブリ
8位
コンソメ煮
9位
照り焼き
10位
豆板醤