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さわらは塩焼きはもちろんムニエルや照り焼きなどいろいろな焼き料理ができますね。調味料を変えていろいろな料理を楽しめます。今回はそんなさわらを主役にした献立をご紹介致します。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。
爽やかな風味で食べやすい、ヨーグルマヨマスタード焼きです。さわらはいろいろな味付けに使いやすいですね。いつも和食にすることが多い方にもおすすめの1品です。副菜はブロッコリーとベーコンのバター醤油和えにしましょう。電子レンジでできるので、忙しい時にもおすすめです。大根のコンソメスープには、にんじんと玉ねぎを入れています。
ごはんによく合う、さわらの照り焼きです。人気のレシピはいつでも試したくなりますね。いつもの調味料で簡単にできるのもうれしいポイントです。副菜はにんじんも入って見た目も鮮やかな、小松菜のからし和えにしましょう。主菜が甘味のある味付けなので、副菜はからしを使ってさっぱりと食べやすい1品に。油揚げを入れることで風味が増しますね。
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1位
春キャベツ
2位
卵
3位
煮物
4位
切り干し大根 煮物
5位
ピーマン
6位
味噌炒め
7位
豚ばら肉
8位
ブリ
9位
タルタルソース
10位
クッキー