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さっと炒めるだけ、漬けて焼くだけ、揚げないなど簡単にできるさわら料理をご紹介します。主菜がさわらだけで野菜がない場合は副菜や汁物で野菜をしっかり摂りましょう。いろいろな野菜を使うことで見た目も鮮やかになりますね。
トマトソースがよく映えるさわらのムニエルです!ソースを添えると華やかなムニエルになりますね。みじん切りにした野菜と調味料を混ぜるだけなので簡単にできますよ。2種類のソースを楽しめるムニエルでいつもと違うムニエルをお楽しみください。副菜はさっと炒めるだけでできるおくらベーコンバター醤油炒めにしましょう。オクラがない場合はアスパラなどでも代用できますね。前日のかぶの葉が余っていたらスープに使えますよ。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび