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かつおといえば「かつおのたたき」がありますが、他にもおすすめの食べ方がたくさんありますよ!お刺身以外でも炒め物や煮物もできるので、いろいろな料理に使いやすいですね。今回はそんなかつおを主役にした献立をご紹介致します。
かつおのたたきはよく見かけますね。でもいつもと同じ食べ方に飽きたときは、かつおのたたきの竜田揚げがおすすめです!かつおのたたきに下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げましょう。ねぎを散らすことで風味が増し、おつまみにもおすすめです。副菜はズッキーニとトマトのカレーチーズ焼きにしましょう。とろけるチーズが食欲をそそる1品です。前日のトマトが余っていたら無駄なく使えますね。
かつおのたたきに下味をつけ、ごはんにのせていただきましょう。忙しいときにもおすすめの、かつおたたきの漬け丼です!大葉やみょうがなどの薬味がのると風味が増し、食欲をそそられますね。暑い日にも食べやすい1品です。かつおのたたきがなければ、かつおのお刺身でもおいしくできますよ。副菜はピーマンの卵とじにしましょう。ピーマンを使うことで鮮やかな卵とじになりますね。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー