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簡単にできてごはんのすすむおかずがあると何度も作りたくなりますね。今回は旬のさんまを使って簡単にできる献立をご紹介致します。さんまの下処理がされているものを購入して時短調理するのもおすすめですよ。副菜や汁物でしっかり野菜も取り入れましょう。
しょうがやカレー粉で下味をつけた、さんまのカレー風味竜田揚げです。そのままでも食べやすく、ごはんもすすむ1品ですね。すだちはレモンでも代用できますよ。揚げ焼きでできるのもうれしいポイントです。副菜はかぼちゃとベーコンの炒め物にしましょう。野菜が3種類入っているのはうれしいですね。ベーコンを入れることで旨味が増しますよ。スープはフレッシュトマトとズッキーニのスープにしましょう。
揚げ焼きにして風味が増した、ピリ辛さんまです。旨味のあるピリ辛味は食欲をそそり、ごはんによく合いますね。たれにしっかりさんまを絡めて仕上げましょう。副菜はあっさりと食べられる、ほうれん草とにんじんとかまぼこの三色和えをどうぞ。ほうれん草は茹で過ぎに注意しましょう。かまぼこを入れることで簡単に旨味が加わりますね。かまぼこがない場合は、ちくわやかにかまぼこでも代用できますよ。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら