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焼いてもおいしいあじですが、今回は刺身用のあじを使って食欲をそそる1品を作りましょう。今回はそんなあじが主役にした献立をご紹介致します。ごはんと相性抜群の料理がたくさんありますよ!副菜や汁物でしっかり野菜を摂ることを忘れずに!
さっと茹でたオクラも一緒に入れて彩りアップ!あじぶっかけ丼です。しょうがやごま油の風味も加わり、食欲をそそる1品ですね。生のしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できますよ。副菜はかぼちゃと人参と油揚げの炒め煮にしましょう。かぼちゃと人参を使うことで、彩りもアップ!緑黄色野菜もしっかり摂れますね。味噌汁はチンゲン菜と人参の味噌汁にしましょう。玉ねぎなどを入れてもいいですね。
調理も簡単!あじの醤油漬けです。なめろう用などに切っている刺身用あじを購入すると、あじを切る手間もなく調味料を合わせるだけでおいしくできますね。簡単すぎて、忙しい時にもあっという間にできちゃいますよ!副菜はキャベツと油揚げの和風炒めをどうぞ。お弁当にもおすすめの1品ですよ。味噌汁は豆腐入りの豆苗となめこの味噌汁にしましょう。忙しい時にも火の通りが早い食材を使うことで簡単にできますね。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら