缶詰なら調理しやすい！「いわし」が主役の献立 6提案

「いわし」献立のコツ

魚料理が苦手な方も缶詰なら挑戦しやすいですよ。いわしは下処理されたものもよく売られていますが、時間がない時や生の魚が苦手な方は缶詰を使っていわし料理を作ってみてください。今回はそんないわしを主役にした献立をご紹介致します。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

にんにくを効かせて！いわしのグリル

ポイント

にんにくやパセリに風味が広がりおつまみにもおすすめの、いわしのグリルです！シンプルですが食欲をそそる1品ですね。スキレットがない場合は、フライパンで焼いたり、耐熱容器に入れてオーブンで焼いてもいいですね。副菜は黄色が鮮やかな、さつまいもとかぼちゃのデリ風サラダにしましょう。さつまいもとかぼちゃの甘味を楽しめるサラダですね。スープはお豆たっぷりミネストローネにしましょう。

他のおすすめ献立

魚のハンバーグもおいしい！いわしの照り焼きハンバーグ

ポイント

たまには魚のハンバーグもいかがですか？今回は甘辛たれがおいしい、いわしの照り焼きハンバーグです！新玉ねぎは普通の玉ねぎで代用できます。フードプロセッサーがない場合は、包丁で叩いて滑らかにしましょう。副菜はチンゲン菜と油揚げの煮浸しです。チンゲン菜がない場合は、ほうれん草などでも代用できますね。にんじんも入れて彩りもアップ！あと1品欲しい時におすすめの副菜です。