JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
寒い時期に食べたくなる「イワシのつみれ汁」。 献立としては汁物になりますが、つみれや野菜をたっぷり入れることでメインディッシュにも退けを取らない一品に!汁碗ではなく、大きな器でいただいても良いですね! 今回は市販のつみれではなく、手作りのつみれをご紹介します!
手で簡単にさばくことのできるイワシは、手開きをしてからつみれにしていきましょう。最終的にミキサーにかけるので、形が崩れてしまっても問題ありません!イワシはミキサーにかけるまえにしっかりと包丁で叩いておくことがポイント!食べたときに骨が気になりません! 副菜には高野豆腐と人参の豚肉巻きを。人参をあらかじめ電子レンジにかけておくと、焼き時間の短縮に! もう一品には青菜のなめたけ和えを作ります。
こちらではフードプロセッサーで簡単に作れるイワシのつみれ汁をご紹介します!骨や内臓を取ったイワシと調味料を入れるだけなので、とっても簡単!イワシの食感が残っているものがお好みの方は、フードプロセッサーで作ったミンチに、包丁で叩いたイワシをプラスしても良いかもしれませんね! 副菜にはわかめ入り玉子焼きと、大根とこんにゃくのみそ田楽を組み合わせましょう。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ