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鮭の塩焼きは朝食で人気のメニューですが、他のおかずとの組み合わせで夕食にも使えますよ。今回はそんな鮭を主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、しっかり食べ応えのある副菜や汁物を組み合わせるのがおすすめです。
鮭と相性抜群のバター醤油風味に仕上げた、甘塩鮭のバター醤油焼きです。鮭は甘塩鮭を使っているので。お使いの鮭により、味付けは調整してください。ごはんによく合い、食欲をそそる1品ですね。副菜は切って和えるだけで簡単にできる、カクテルサラダにしましょう。切り方を揃えているので見た目がきれいに仕上がりますね。スープは豆腐とほうれん草の和風スープをどうぞ。
鮭とたっぷりの野菜を味わえる、鮭鍋です。優しい旨味が広がり、野菜もたくさん食べられますね。寒い日に食べたい1品です。白だしがない場合は、めんつゆ等でも代用できます。副菜はなすとピーマンの味噌炒めにしましょう。桜えびも入っているので旨味が増し、おつまみにもおすすめですよ。副菜2品目は簡単に味付けできる、ちくわと水菜のマヨポン和えをどうぞ。
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1位
居酒屋メニュー
2位
ノンフライヤー
3位
持ち寄り
4位
カニ酢
5位
つぼみ菜
6位
葉玉ねぎ
7位
大根
8位
おでんの残り汁
9位
ブロッコリー
10位
白菜
