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鮭の定番料理の1つムニエルもソースを変えれば楽しみ方は広がります!今回はそんな鮭を主役にした献立をご紹介致します。いつもの鮭のムニエルを少しアレンジして、お気に入りのムニエルを見つけてみてください。野菜を添えて盛り付けると、見た目も鮮やかになりますね。
鮭に小麦粉をまぶしてバターで焼いた定番の、鮭のムニエルです!バターの風味が食欲をそそりますね。塩鮭を使用する場合は、塩分量を調整してください。副菜はさっと炒めるだけでできる、アスパラガスときのこのガーリックソテーにしましょう。にんにくの風味が効いて、食欲をそそりますね。スープは甘味も味わえる、にんじんとたっぷりキャベツのコンソメスープにしましょう。
香ばしい香りがごはんにもよく合う、鮭のムニエルです!バターだけでもおいしいですが、醤油が加わると香ばしさが増しますね。副菜は切って和えるだけの、アボカドとミニトマトとチーズのサラダにしましょう。彩りもきれいな1品ですね。ミニトマトがない場合は、大きいトマトを一口大に切って和えるといいですよ。スープは小松菜としめじのコンソメスープにしましょう。
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包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
味噌汁
3位
じゃがいもガレット
4位
ニラ
5位
きゅうり
6位
ストウブ
7位
わらび
8位
うどん
9位
ポテトサラダ
10位
えび