JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
旨味たっぷりでクリーミーな牡蠣は旬の時期に味わっておきたい食材の1つですね。和食でも洋食でも使えるので料理の幅も広がります。今回はそんな牡蠣を主役にした献立をご紹介致します。焼いたり蒸したりといろいろな食べ方ができますよ。
市販のソースがなくても簡単にできる、牡蠣とほたてのクリームグラタンです。旨味がしっかりある牡蠣とほたてが入っているので、生クリームではなく牛乳でもコクのあるソースに仕上がります。薄力粉を加えたら粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を加えながらしっかり混ぜましょう。副菜はさっぱりと食べられる、にんじんのナッツサラダです。ナッツが入ることで食感や香ばしさが加わり、飽きずに食べられますね。
牡蠣をベーコンで巻いてフライパンで焼いた、牡蠣のベーコン巻きグリルです。簡単にでき、おつまみにもおすすめの1品ですね。お好みでレモンをかけていただきましょう。副菜はさっぱりと食べられる、アボカドとトマトのさっぱりサラダをどうぞ。にんにくが入っているので、風味が増し食欲をそそりますね。白菜のコンソメスープには、えのき、ねぎ、にんじんが入っています。
もっと見る
北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪
【宮崎県都城市】ふるさと納税返礼品を使ったレシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「キャンプ飯」!>
かにのカッペリーニ by 長野県須坂市
鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
晩酌のおともにぴったり!甘辛・林檎のキムチ和え by 石狩七穂のつくりおき
キャベツとしらすのペペロンチーノ by 西友レシピ部
春色3色 デコ白玉 by HOME MADE cake
庄内豚を使ったジューシーなローストポーク by 山形県鶴岡市
1位
しらす
2位
ピーマン
3位
にんにく
4位
簡単
5位
厚揚げ
6位
たけのこ
7位
1人
8位
真鰯
9位
小松菜
10位
ペンネ