「ソーセージ・ウインナー」を使った作り置きレシピまとめ
朝から晩まで大活躍！「ソーセージ・ウインナー」の作り置きレシピを集めました。今回のテーマは、「炒める、ホットケーキミックス、手作りソーセージ」です♪
ソーセージ・ウインナー × 炒める
ソーセージやウインナーを野菜と合わせて炒めれば、簡単な主菜になります。
作り置きしておいて、朝食やお弁当の一品に◎
炒めるときは、水分を飛ばして仕上げましょう。清潔な容器で保存して、食べる前には再度加熱しましょう。
ソーセージとほうれん草のソテー
- 冷凍保存
- お弁当
- アレンジ
管理栄養士からのアドバイス
魚肉ソーセージとほうれん草のシンプルなソテー。バターの香りが食欲をそそります。
ほうれん草は下茹でして、水にさらせば、アクが抜けますよ。
バターとしょうゆは焦げやすいので、火加減に気をつけて。ソーセージは、中までしっかり加熱して保存しましょう！
ウインナーケチャップ炒め
- 冷凍保存
- お弁当
- アレンジ
管理栄養士からのアドバイス
ソースとケチャップで味付けした、ウインナーの炒め物です。子供が喜ぶ味付けです。
材料の大きさは、揃えて切るのがポイント！火の通り方や味の付き方が均一になり、おいしく出来上がります。
火加減に気をつけながら、焦がさないように、水分を飛ばして仕上げましょう。日持ちが良くなります。
ソーセージ・ウインナー × ホットケーキミックス
ホットケーキミックスを使って、簡単おやつができます。
ソーセージやウインナーと合わせれば、軽食にもおすすめです。
作り置きするときは、しっかり中まで加熱して、一つずつラップで密封します。食べる前に、電子レンジやオーブントースターで再加熱して、食べましょう。
アメリカンドッグ
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- お弁当
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管理栄養士からのアドバイス
子供が大好きな、アメリカンドッグ。ホットケーキミックスがあれば、簡単に手作りできます♪
一度にたくさん作って、一つずつ保存しておけば、食べたいときに食べられます♪
レンジで軽く温めたあと、オーブントースターで焼けば、カリッとして、おいしく食べられますよ！
ケークサレ
- 冷凍保存
- お弁当
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管理栄養士からのアドバイス
ケークサレは、塩味のケーキ。
朝食や、小腹が空いたときの軽食におすすめです。きのこを入れたり、ウインナーを切って入れたりと、アレンジできるのもいいところ♪
一切れずつ、ラップで密封して冷凍すれば、電子レンジで解凍して、すぐに食べられます。
ソーセージ・ウインナー × 手作りソーセージ
ソーセージを手作りすれば、添加物も入らず、安心です。
腸皮の代わりに、ラップで包んで作るレシピを紹介します。一度に作っておけば、チャック付ポリ袋に入れて、冷凍できます。
中までしっかり加熱して作りましょう。食べる前には、再度しっかり加熱して安心です。
【電子レンジ】ソーセージ
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管理栄養士からのアドバイス
ひき肉は、しっかり粘りが出るまでこねると、ぎゅっとしまった肉質のソーセージになります。
中までよく火を通して作りましょう。保存するときは、塩味を強めにすると、保存性が高まります。食べる前に再度じっくり加熱して、安心です。
【茹でる】ソーセージ
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管理栄養士からのアドバイス
鶏肉で作った、あっさり味のソーセージです。
たくさんの野菜と煮ることで、野菜の旨味が、ソーセージに加わります。ゆで上げた後は、水分をとって保存しましょう。食べる前には、中心まで再度加熱して安心です。
保存の状態や作る時に使用する食材により、多少異なる場合もございますのでご注意ください。
作り置きのコツ
ソーセージ・ウインナーに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い＆まとめ調理で、食費も時間も節約しよう！
