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簡単に作りたい時はさっと炒めて、ボリュームを出したい時は丸めて焼くなどいろいろな使い方ができるひき肉は1年中大活躍!あっさりしたい時は鶏ひき肉を使うなど同じひき肉でも、種類によって味わいも変わります。ボリュームたっぷりな料理から暑い日に食べやすい料理まで楽しめますよ。
さっぱり食べたい時はひき肉なすのピリ辛そうめんにしましょう。食べやすいそうめんに風味を効かせたひき肉となすをのせて食欲をそそる1品になりますね。大葉がない場合は細ねぎなどでも代用できます。副菜は小松菜の酒蒸しにしましょう。えのきは他のきのこでも代用できますよ。味噌汁はもやしと人参の味噌汁にしましょう。
大葉と大根おろしでさっぱりと食べやすい大葉入りの和風ハンバーグです!フライパンにより、焼くときは油をしいて焼きましょう。シンプルでおいしいハンバーグです。副菜はなすとゴーヤの炒め物にしましょう。余っている焼肉のたれがあったら1品できますね。どんな野菜でもおいしくできますよ。豆苗の味噌汁にはえのきや油揚げも入れて具だくさんにしましょう。
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1位
餃子
2位
豆板醬
3位
カルビ
4位
酒
5位
アワビ
6位
ナツメグ
7位
大根
8位
レモン
9位
ぶり大根
10位
ドライカレー