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ひき肉はそぼろのまま使用したり、まとめたりと使い方が色々と楽しめる食材ですね。また牛肉、豚肉、鶏肉、そして脂身も入ったものや赤身のものなどひき肉一つでも色々あるので、ヘルシーに仕上げたい場合は赤身を使用するなど用途に合わせて選びましょう。
油を使わずに作る麻婆ナスのレシピのご紹介です。油を使用しないので、よりヘルシーに仕上げられるのが嬉しいですね。ナスは細目に切ることで火の通りが早くより簡単に作ることができますよ。 副菜にはきゅうりの中華サラダを組み合わせましょう。カニカマを入れることで食感も彩りもキレイに仕上げている一品です。お酢を入れてさっぱりと。汁物には卵とコーンの中華スープはいかがでしょうか。
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バターなしで作れるガトーショコラ by あやラクめし
ハムチーズトースト by mogu_mogu_365
黒川 里の会 小関やゑ子さんのいとこ煮 by 山形県鶴岡市
1位
厚揚げ
2位
炒り豆腐
3位
かに玉
4位
バレンタイン
5位
クッキー
6位
米粉
7位
じゃがいも 煮物
8位
豆腐
9位
ガトーショコラ
10位
ホットケーキミックス