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あっさりしている鶏ひき肉も味付けによってごはんのすすむ1品に!あっさりしたものがお好きな方は、旨味を効かせて食欲をそそられる1品するといいですね。今回はそんな鶏ひき肉を主役にした献立をご紹介致します。野菜を組み合わせた料理で栄養のバランスも取りましょう。
揚げずに焼いて作れる、おから肉だんごの甘酢和えです!鶏ひき肉と一緒におからも入っているのでボリュームがありますね。甘酢あんもいつもの調味料で簡単にできますよ。ごはんによく合う1品です。副菜はアボカドとオクラのマヨおかか和えにしましょう。切って和えるだけなので簡単にできますね。前日に使ったオクラが余っていたらぜひ取り入れたい1品です。
なすを大きめに切って食べ応えを出した、鶏ひき肉となすとピーマンの炒め物です!味付けはケチャップとオイスターソースだけなので簡単にできますね。おつまみにもおすすめの1品です。副菜は長芋とオクラの梅おかか和えにしましょう。さっぱりと食べやすく、長芋のシャキシャキ食感とオクラのねばねば食感が味わえる1品です。前日に使ったオクラが余っていたらぜひ作ってみてください。
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鮭フレーク by 北海道別海町(べつかいちょう)
1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ