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1本が小さいので家庭に合わせて調理もしやすいささみは、主菜にも副菜にも使える食材ですね。今回はそんなささみを主役にした献立をご紹介致します。茶色っぽい料理に仕上がらないように野菜を組み合わせて彩りも良くするといいですよ。
れんこんの食感もアクセントになる、れんこんとささみの照り焼きです!ごはんもすすみ、おつまみにもお弁当にもおすすめの1品ですね。副菜は人参と小松菜のお浸しにしましょう。主菜の彩りが寂しいので、副菜で食卓を鮮やかにしましょう。緑黄色野菜で栄養価もアップ!味噌汁はじゃがいもとしめじの山椒香る味噌汁にしましょう。山椒をふることで簡単にいつもと風味を変えられますね。
いろいろな野菜も一緒に入れられる、ささみのホイル焼きです!見た目も鮮やかなのに簡単にできるのがうれしいですね。チーズがとろけて見た目も食欲をそそる1品です。副菜はさつまいものサラダにしましょう。前日のさつまいもが余っていたらぜひ作ってみてください。さつまいもがない場合はじゃがいもやかぼちゃでも代用できますよ。スープは人参と玉ねぎのコンソメスープにしましょう。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
栄養満点
2位
じゃがいもガレット
3位
味噌汁
4位
きゅうり
5位
簡単
6位
わらび
7位
ストウブ
8位
ニラ
9位
ずぼら
10位
にら