鶏ささみのホイル焼きレシピ・作り方

Name: 鶏ささみのホイル焼き
Total time: 30 min
Yield: ２
Ingredients: 鶏ささみ ３本; キャベツ １～２枚; 玉ねぎ １/４個; しめじ １/3袋; ブロッコリー ４～６房; ミニトマト ３～４個; 酒 大さじ２; 粉末鶏ガラスープ 小さじ１; 塩・コショウ 少々; トマトケチャップ 大さじ１～; とろけるチーズ １０ｇ; 乾燥パセリ(なくてもOK) 少々

約30分
300円前後

みーちゃん6914

野菜もたっぷり！！
ヘルシーな鶏ささみを使ったホイル焼きです。

みんながつくった数 61 件

材料（２人分）

鶏ささみ３本
キャベツ１～２枚
玉ねぎ１/４個
しめじ１/3袋
ブロッコリー４～６房
ミニトマト３～４個
酒大さじ２
粉末鶏ガラスープ小さじ１
塩・コショウ少々
トマトケチャップ大さじ１～
とろけるチーズ１０ｇ
乾燥パセリ(なくてもOK) 少々

作り方

1 鶏ささみは筋を取り、４等分にそぎ切りします。
酒大さじ２をふって、馴染ませておきます。
2 キャベツは１ｃｍ幅にざく切り。
玉ねぎは薄切り。
しめじは、石づきを取りほぐします。
ブロッコリーは、４～６つの小房にカット。
ミニトマトは、半分にカットします。
3 アルミホイルを２枚準備します。
２枚のホイルそれぞれに、玉ねぎ・キャベツを敷き、鶏ガラを小さじ１/２ずつ振ります。
ささみをのせ、残りの野菜を回りに飾ります。
4 塩・コショウを振って、ケチャップを大さじ１/２～お好みの量をかけ、とろけるチーズを５ｇずつのせます。
5 アルミホイルで包んで、オーブントースター１０００ｗで１２～１５分。

※ご使用のオーブントースターによって、焼き時間は調整してください。
6 アルミホイルの上部を開け、さらに２～３分焼き、チーズに焼き色を付けます。
パセリをふったら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

チーズが少し残っていたので使いきるために。

おいしくなるコツ

チーズに焼き色を付けて香ばしくするために、手順⑥をしてます。⑤で火は通っているので、⑥はお好みでOKです。 ⑤⑥の後は熱くなっているので、火傷に気を付けて下さい。

レシピID：1820015657
公開日：2016/01/21

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つくったよレポート（15件）

michika.168
2023/06/22 07:28

とても美味しかったです♪
すーせんせい
2023/02/22 22:06

美味しかったです！
☆まろりーな☆
2022/03/27 09:10

野菜が甘く、ササミが柔らかくて、美味しかったです。
ご馳走サマでした〜
ゆきじゅん
2022/01/19 10:38

エリンギ足して作りました!
ささみが柔らかくてびっくり!
チーズ少なめでもとても美味しかったです。ごちそうさまでした♪