お弁当にもおすすめ！「ささみ」が主役の献立 5提案

「ささみ」献立のコツ

ささみは副菜でも使いやすい食材ですが、今回はお弁当にもおすすめのささみが主役の献立をご紹介致します。お弁当にもいろいろなささみ料理を使ってみてください。主菜に野菜がないときは副菜でしっかり野菜をプラス！野菜を使うことで見た目も鮮やかになりますよ。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

チーズも入れて♪ささみチーズカツレツ

ポイント

チーズとパセリをはさんだ、ささみチーズカツレツです！とろけるチーズが見た目からも食欲をそそりますね。揚げ焼きなので後片付けも簡単ですよ。副菜はたっぷりきゃべつも一緒に食べられる、きのこサラダにしましょう。炒めたきのこをのせているので風味も楽しめるサラダですね。主菜にもよく合いますよ。スープはオレンジ色がきれいな人参ポタージュです。

他のおすすめ献立

ソースを絡めて♪揚げささみのオーロラソース

ポイント

衣をつけて揚げたささみにソースを絡めていただく、揚げささみのオーロラソースです！おつまみにもおすすめですね！オーロラソースなので簡単にできますよ。副菜はシンプルですが、野菜をたくさん使ったれんこんの塩こしょう炒めをどうぞ。スープは角切り野菜をたくさん入れた、大根のコンソメスープにしましょう。大根以外にも人参や玉ねぎも入れているのでしっかり野菜を摂れるスープですね。