ごはんが食べたくなる！「鶏もも肉」が主役の献立 6提案

「鶏もも肉」献立のコツ

ジューシーな鶏もも肉は食欲をそそる料理がたくさんありますね！旨味があるのでごはんもすすみますよ。今回はそんな鶏もも肉を主役にした献立をご紹介いたします。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ボリューム満点！鶏肉とゆで卵のスイチリマヨネーズ和え

ポイント

ボリューム満点で食べ応えのある、鶏肉とゆで卵のスイチリマヨネーズ和えです。冷蔵庫に余りがちなスイートチリソースを使って味付けできるのもうれしいですね。ごはんによく合い、おつまみにもおすすめの1品です。副菜はお弁当にもおすすめの、里芋とピーマンの炒め物にしましょう。ピーマンの緑色が映える1品ですね。スープはセロリが入って風味豊かな、野菜たっぷり鶏ガラスープにしましょう。

他のおすすめ献立

グレイビーソースでいただく！香味チキン

ポイント

肉汁も無駄なく使った手作りのグレイビーソースでいただく、香味チキンです。鶏もも肉の旨味をしっかり味わえる1品ですね。副菜はデリ風かぼちゃサラダにしましょう。鮮やかなオレンジ色がきれいな1品ですね。きゅうりが入ることで食感のアクセントになりますよ。大根のコンソメスープには、にんじんとほうれん草も入っています。ほうれん草がない場合は、小松菜やチンゲン菜等でも代用できます。