さっぱりおいしい！「手羽元」が主役の献立 6提案

「手羽元」献立のコツ

これからの季節におすすめのさっぱりと食べやすい味付けがよく合う手羽先！今回はそんな手羽先を主役にした献立をご紹介致します。ポン酢や梅等を合わせてさっぱり食べやすい人気料理がたくさんありますよ。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

風味豊かに！手羽元のさっぱり煮

ポイント

にんにくやしょうがの風味があり食欲そそる、手羽元のさっぱり煮です。食べ応えがあり、おつまみにもおすすめの1品ですね。生のにんにくやしょうががない場合は、すりおろしたものでも代用できます。副菜はひじきとなすとピーマン炒めにしましょう。人参も入っているので彩りがよく、めんつゆで簡単に味付けできるのもうれしいポイントです。キャベツとオクラの味噌汁には、油揚げも入れています。

他のおすすめ献立

旨味を活かして！手羽元の梅にんにく煮

ポイント

手羽元の旨味を活かして簡単に味付けできる、手羽元の梅にんにく煮です。梅干しやにんにくを使っているので、簡単に味付けできるのがうれしいですね。仕上げに大葉を散らして風味アップ！大葉がない場合は、細ねぎ等でも代用できます。副菜はかぼちゃのごま焼きにしましょう。オレンジ色がきれいで、お弁当にもおすすめの1品ですね。すりごまを使うことで風味が増しますよ。