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今回は疲労回復にもおすすめの鶏むね肉を使って、簡単にできる献立をご紹介いたします。節約におすすめの食材なので、レパートリーを増やしておけるといいですね。野菜も組み合わせてバランスの取れた献立にしましょう。
ローズマリーの香りが広がる、鶏むね肉のハニーマスタード焼きです。鶏むね肉を焼いたフライパンで野菜を焼くことができ、洗い物が増えないのがうれしいですね。副菜はおつまみにもおすすめの、きのこたっぷりの春菊とベーコンにんにく炒めにしましょう。えのき、まいたけ、しめじと3種類のきのこを使っているので旨味が増し、いろいろな食感を楽しめますね。
鶏むね肉に旨味が染み込み食欲そそる、鶏むね肉とパプリカピーマンの焼き浸しです。パプリカとピーマンを一緒に入れることで栄養価が増し、彩りもよくなりますね。鶏むね肉は皮を取り除いているのもダイエットにはうれしいポイント!副菜はおつまみにもおすすめの、ごぼうと小松菜のカレー炒めにしましょう。お使いのカレー粉により、使う量は調整してください。
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昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
1位
にんにく
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
ズッキーニ
4位
レモン汁
5位
そうめん
6位
トルコ
7位
減塩
8位
まいたけ
9位
グリーンピース
10位
焼きそば