やわらかくておいしい！「鶏むね肉」が主役の献立 6提案

「鶏むね肉」献立のコツ

パサつきやすい鶏むね肉もやわらかく仕上げて食欲をそそる1品に！今回はそんな鶏むね肉を主役にした献立をご紹介致します。人気のレシピがたくさんあるので、ぜひ参考にしてみてください。主菜に野菜が少ない場合は、副菜や汁物でしっかり野菜を取り入れましょう。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ソースを絡めて！ハニーマスタードチキン

ポイント

風味のあるソースでおつまみにもおすすめの、ハニーマスタードチキンです。鶏むね肉には片栗粉をまぶして焼きましょう。多めの油で焼くことで、片栗粉をまぶしていてもくっつかず焼きやすいですよ。副菜はキャベツときゅうりの明太サラダにしましょう。明太子を使うことで簡単に旨味が増し、おつまみにもおすめのサラダになりますね。スープはミニトマトと玉ねぎのコンソメスープにしましょう。

他のおすすめ献立

ごはんがすすむ！やわらか味噌マヨ焼き

ポイント

こってり味でごはんによく合う、やわらか味噌マヨ焼きです。食欲をそそり、おつまみにもお弁当にもおすすめの1品ですね。鶏むね肉はそぎ切りにして火を通りやすくしましょう。下味に片栗粉を使っているので、味も馴染みやすくなりますよ。副菜はブロッコリーとカリフラワーのピリ辛カレー炒めにしましょう。スパイシーなカレー粉の香りが広がり、おつまみにもおすすめですよ。